Azienda Vitivinicola Pusterla

Denoninazione: Colli Piacentini D.O.C

Uve: Chardonnay 100%

Resa: 40 hl/ha

Tecnica di vinificazione: Pigiatura con breve macerazione pellicolare, a temperatura controllata.

Affinamento: in acciaio.

Gradazione: 12.8°

Colore: giallo paglierino

Profumo: aromatico,floreale, tipico della varietà delle uve.

Sapore: vivace, fruttato, ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza.

Bottiglie prodotte: 5500

Servizio: servire a 8-10°

 

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